Cervecerías artesanales 02 Ago 2023 IPA Day: Las artesanales se juegan a pleno a la calidad Las cervecerías artesanales independientes son más de 2500 y dan trabajo a 5000 empleos directos, en un mercado que supo tener su boom hasta 2018 y que luego se estancó y entró en una meseta por sobre-población de fábricas, de las cuales sólo sobrevivieron las que apostaron a la calidad de sus productos, elaborados con mucha pasión.