Sociedad

Afirman que será muy difícil la reconversión de la gastronomía

Hemos pedido al gobernador que contemple la apertura parcial de las restricciones para trabajar atendiendo en lugares cerrados en locales gastronómicos, con un aforo del 30%. Creo que hoy vamos a tener una respuesta.

Somos optimistas que nos van a permitir, en los últimos días vimos una baja de contagios. Con las condiciones del clima no es posible trabajar al aire libre. Hay pasajeros en hoteles que no pueden usar el comedor en ningún momento.

También estamos debatiendo la restricción horaria y la prohibición durante los fines de semana. Tampoco es fácil la reconversión porque ello significa una fuerte inversión.

Catamarca gastronomía hotelería Pandemia

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